Mengenal Makanan

Jumat, 08 Mei 2009

Defenisi
Makanan merupakan bahan yang bersumber dari tumbuhan atau hewan untuk dikonsumsi oleh makhluk hidup dengan tujuan memberi tenaga atau nutrisi.
Fungsi makanan
Makanan sangat vital perannya oleh kehidupan. Pola rantai makanan seakan menjadi harga mutlak guna menyambung umur. Kandungan dari makanan sangat beraneka ragam mulai yang berkhasiat hingga berbahaya..Makanan umumnya mengandung senywa organik seperti Karbohidrat, Proten, Lemak dan garam mineral. Seluruh senyawa ini sangat dibutuhkan oleh tubuh. Sebut saja Karbohidrat yang penting bagi penghasil energi kita, nasi merupakan salah satu sumber karbohidrat. Protein berfungsi sebgai pembangun otak dan pertumbhuan tubuh..Lemak difungsikan sebagai cadangan energi, karena lemak dapat terpecah menjadi gulkosa saat tubuh kekurangn Karbohidrat..dan zat gizi lain dengan perannya.
Jenis makanan
Manusia sejak dahulu telah mencukupi makanan dengan bertani dan berternak. Makanan dari hewan disebut dengan hewani sedangkan dari tumbuhan disebutkan dengan nabati..Mereka yang di sebutkan Vegetarian adalh yang tidak memakan hewan/daging.
Ciri kebutuhan makanan
Disetiap negara berbeda pula jenis dan pola kebiasaan memakan. Jika didaerh dingin (kutub) lebih banyak makan yang dikonsumsi ini sebagai pola untuk menjaga suhu tubuhnya. Di negara berkembang lebih menyukai makanan cepat saji seperti hamburger atau hotdog..sedangkan di Indonesia sendiri mayarakt umumya menkonsumsi nasi sebagai makanan pkok..Jadi dapat disimpulkan bahwa disetiap negara dengan perbedaan kultur dan musim dipastikan mempunyai pola dan selera makan yang berbeda.

efek jelek konsumsi fast food bagi kesehatan

Jumat, 24 April 2009


Jika anda terlalu sering mengkoknsumsi fastfood..maka anda harus berhati2..mungkin banyak orang yanga sudah mengetahui akan hal ini.
Berikut efek negatif mengkonsumsi fastfood:
1. Jika dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama tentu akan menjadi tumpukan lemak di tubuh, serta memicu faktor kegemukan, tekanan darah tinggi, kolesterol, diabetes, gangguan jantung, kanker, stroke.
2. Tentunya majuin perusahaan luar negri. mending lu pada makan tahu tempe yang asli indonesia ajalah..:)

Untuk itu mari kita hindari konsumsi fast food.

Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh Health Education Authority, usia 15-34 tahun adalah konsumen terbanyak yang memilih menu fast food. Walaupun di Indonesia belum ada data pasti, keadaan tersebut dapat dipakai sebagai cermin dalam tatanan masyarakat kita, bahwa rentang usia tersebut adalah golongan pelajar dan pekerja muda.

Pada umumnya menu fast food mengandung lebih tinggi kalori, garam dan lemak termasuk kolesterol, dan menu tipe western umumnya hanya sedikit mengandung serat (dietary fiber).
kelebihan kalori = penyakit.
fast food = komponen kimia tambahan yang aman yang jika tidak dikonsumsi berlebih. Berlebih = penyakit.

Untuk itu selektif dalam memilih makanan dan sering berolahraga.

how to healthy eat guys??

Senin, 20 April 2009

Eat plenty of starchy foods (complex carbohydrates)
Starchy foods such as bread, cereals, potatoes, rice, and pasta, together with fruit and vegetables, should provide the bulk of most meals. Some people wrongly think that starchy foods are 'fattening'. In fact, they contain about half the calories than the same weight of fat. (However, it is easy to add fat to some starchy foods. For example, by adding butter to jacket potatoes or bread, or by adding oil to potatoes to make chips, etc.)

Also, starchy foods often contain a lot of fibre (roughage). When you eat starchy foods, you get a feeling of fullness (satiety) which helps to control appetite. Tips to increase starchy foods include:

For most meals, include generous portions of rice, pasta, baked potatoes, or bread.
For more fibre, choose wholemeal bread. When baking, use at least 1/3 wholemeal flour.
If you have cereals for breakfast, choose porridge, high fibre cereals, or wholemeal cereals (without sugar coating).
Have tea breads, and plain or fruit scones, instead of sugary cakes and biscuits.

Tips for you:

step 1Eat plenty of fruit and vegetables

Is is recommended that we eat at least five portions, and ideally 7-9 portions, of a variety of fruit or vegetables each day. If you eat a lot of 'fruit and veg', then your chance of developing heart disease, a stroke, or bowel cancer are reduced. In addition, 'fruit and veg':

step 2Do not eat too much fat

A low-fat diet helps to reduce the chance of developing diseases such as heart disease and stroke. It will also help you to reduce weight. The total amount of fat should be low. Also, the type of fat is important. You should not have much saturated fats such as butter, lard, dripping, and unspecified margarine. Unsaturated fats are better such as corn oil, sunflower oil, olive oil, and low fat spreads. Tips to reduce fat in your diet include the following.

step 3finaly

you can losse fat by doing sport
thanks and keep healthy always ;)



Makanan yang sehat = investasi hidup


Semua orang pernah menderita suatu penyakit, baik ringan hingga berat. Penyakit datang dari beberapa penyebab namun penyebab yang paling sering bersumber dari makanan.
Sebegitu pentingkah makanan??..jawabannya tentu saja sangat penting. Banyak penyakit berat bersumber dari makanan atau pola makan yang salah. Seperti hipertensi, asam urat, ginjal, kolestrerol bahkan kanker. Makanan memang erat kaitannya dengan kondisi kesehatan.
Lantas apakah sulit menjaga ploa makan yang baik..jawabnnya tidak.Semua bergantung dari diri anda.

Berikut Tips Pola makan yang baik :
1. Kurangi makanan yang banyak mengandung lemak (kolesterol tinggi)
2. Jangan terlalu sering menambahkan penyedap makanan yang berlebihan, konsumsi secukupnya karena ini dapat memacu kanker. Cth : tambahkan MSG secukupnya saat anda memasak, gunakan saus ,kecap atau tambahan lain secara tidak berlebih.
3. Perbanyak mengkonsumsi buah dan sayuran.Vitamin, mineral, air, zat fitonutrien, antioksidan dan serat di dalam bahan pangan ini sungguh anugerah yang luar biasa. Selain badan menjadi sehat dan bugar, andapun terbebas dari risiko beragam penyakit seperti kanker karena kebanyakan buah dan dan sayuran mengandung serat yang dapat mengikat zat karsinogen penyebab kanker saluran pencernaan.
4. Teknik pengolahan juga harus diperhatikan. Mulai dari alat pengolahan yang higyenis, tempat/dapur yang bersih serta lakukan dengan metode memasak di kukus, di rebus atau di tumis dengan sedikit minyak. Metode menggoreng, memanggang dan di bakar kurang disarankan, selain mengandung banyak lemak, metode memasak ini juga merusak nilai gizi makanan karena panas tinggi. Apalagi makanan dibakar seperti satai misalnya, makanan yang gosong karena dibakar dapat memicu timbulnya kanker.
5. Perbanyak konsumsi air putih. Air putih adalah perlindungan utama menjaga kesehatan tubuh dan keseimbangan cairan tubuh.
6. Lupakan fast food / junk food. Boleh tapi jangan terlaru sering mengkonsumsinya.

Percayalah bahwa menjaga pola makan hidup kita berarti kita menghindari penyakit yang tidak kita inginkan.
Semoga tulisan saya ini bermanfaat :).